INGREDIENTES: 4
cucharadas de harina leudante (bizcochona), 4 cucharadas de azúcar,
2 cucharadas de Cola Cao en polvo, 1 huevo grande, 3 cucharadas de
leche sin lactosa, 3 cucharadas de aceite de girasol. Una taza
especial para microondas.
OPCIONAL: Cereales
de chocolate tipo chococrispies o pepitas de chocolate.
ELABORACIÓN:
Tamizar la harina y meterla en la taza.
Añadir el azúcar y
el Cola Cao y mezclar.
Añadir la leche,
removiendo bien.
Agregar el aceite de
girasol, sin dejar de remover.
Una bien mezclados y
bien agregados los ingredientes, añadir el huevo; removiendo deprisa
hasta incorporarlo bien.
Dejar reposar unos
minutos.
Cocer al microondas
a 750W durante unos 3 min.
Receta original de: http://www.pequerecetas.com/receta/bizcocho-microondas/