16 dic. 2011

SALTEADITO DE ROVELLONES



 INGREDIENTES:6 O 7 ROVELLANOS MEDIANOS TROCEADOS,3 AJOS TIERNOS,DOS O TRES LONCHAS DE BEICON.

ELABORACIÓN:LIMPIAR Y TROCEAR LOS ROVELLONES A TROZOS MEDIANOS COMO EN LA FOTO,TROCEAR LOS AJOS TIERNOS Y EL BEICON,MEZCLAR TODO,SAZONAR Y PONER A SOFREIR EN UNA SARTÉN.
CUANDO ESTÉ CASI HECHO HECHARLE UN CHORRITO DE VINO BLANCO Y TERMINARLO DE COCINAR A FUEGO SUAVE UNOS MINUTOS MÁS.

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