1 nov. 2012

CALABACÍN CON BEICON,HUEVO Y AJO EN POLVO





INGREDIENTES:Un calabacín blanco grande,dos lonchas de beicon,un huevo,ajo en polvo y sal.

ELABORACIÓN:Pelar el calabacín y trocear.
En una sartén poner un poco de aceite a calentar.
Sazonar al gusto el calabacín y hechar en la sartén.
Entonces se espolvorea al gusto con ajo en polvo y se hecha el beicon cortado a tiras y se saltea hasta que quede el calabacín tierno y el beicon bien salteadito.
Cuando esté el calabacín bien cocinado batir un huevo y hechar por encima del calabacín aun salteándose y darle vueltas sin parar para que el huevo quede revuelto.
Y buen provecho.

2 comentarios:

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