15 oct. 2011

GAMBAS PEQUEÑAS AL VINO BLANCO CON AJOS TIERNOS Y PEREJIL.

INGREDIENTES:250 GRS. DE GAMBA PEQUEÑA,AJOS TIERNOS TROCEADOS,PEREJIL DE BOTECITO,VINO BLANCO Y SAL

ELABORACIÓN:EN UNA SARTÉN SE SALTEAN LOS AJITOS HASTA QUE ESTÉN TIERNOS Y EL ACEITE COJA EL SABOR.
SE LE AÑADEN LAS GAMBAS PREVIAMENTE SALADAS Y EL PEREJIL Y SE LE DAN UNAS VUELTAS.
SE LE AÑADE EL VINO BLANCO Y SE DEJA COCER UNOS CINCO MINUTOS DÁNDOLE VUELTAS PARA QUE SE TOMEN BIEN DEL SABOR.

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