10 ene. 2016

PATATAS AL HORNO CON BEICON Y HUEVO (Para un comensal)

INGREDIENTES: Una patata mediana, un huevo, tres lonchas de beicon, sal y manteca de cerdo.

ELABORACIÓN: Precalentar el horno a 200º.
Cortar y pelar en rodajas; ni demasiado gruesas, ni demasiado finas,las patatas.
Colocarlas en el fondo del molde para el horno, sazonar y hornear unos 20 min.
Sacar y poner las lonchas de beicon por encima y el huevo, volviendo a meter en el horno hasta que los ingredientes añadidos, queden bien cocinados.



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