INGREDIENTES:Unas lonchas de pan de molde,un plátano,dos
huevos,un chorrito de leche(el que admita),aceite de girasol,azúcar.
ELABORACIÓN:Triturar El plátano y hechar un chorrito de
leche hasta que quede una masa cremosa.
Batir los huevos.
Cortar las lonchas de pan de molde en triangulos.
Poner abundante aceite de girasol en una sartén a calentar.
Cuando esté bien caliente hareis lo siguiente:
Cada triangulo de pan de molde lo rebozareis primero por la
mezcla de plátano y leche y después por el huevo y freir por los dos lados
hasta que quede dorado.
Sacar y dejar sobre papel de cocina para que suelte el
aceite sobrante.
Rebozar con azúcar.
Comentarios
Publicar un comentario