ARROZ A LA CUBANA A MI MANERA



INGREDIENTES:ARROZ(UNA TACITA PEQUEÑA POR COMENSAL O DOS)AJOS SECOS,UN CUBITO DE CALDO CONCENTRADO DE POLLO,AGUA PARA HERVIR EL ARROZ,UN PLATANO POR COMENSAL,HUEVOS(UNO POR COMENSAL),TOMATE FRITO ESTILO CASERO(YO LO ENCONTRÉ EN MERCADONA Y SABE MUY RICO).

ELABORACIÓN:PONER AGUA A CALENTAR CON DOS AJOS SECOS CORTADITOS POR LA MITAD Y EL CALDO DE POLLO DESHECHO EN POLVITO(PONER SOBRE UN LITRO DE AGUA).
CUANDO HIERVA PONER EL ARROZ Y HERVIR EL TIEMPO ESTIMADO PARA QUE SE CUEZA BIEN.COLAR Y RESERVAR.

EN UNA SARTÉN FREIR EL HUEVO CON ABUNDANTE ACEITE.LUEGO FREIR EL PLATANO CON POCO ACEITE Y POR ÚLTIMO EL TOMATE UNAS VUELTECITAS.

PONER TODOS LOS INGREDIENTES EN EL PLATO POR SEPARADO,PUES HAY QUIEN LOS REVUELVE TODOS LOS INGREDIENTES Y LOS COME JUNTOS Y HAY QUIEN VÁ COGIENDO Y MEZCLANDO POCO A POCO LO QUE MÁS LE GUSTA MEZCLAR DE SABOR.

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