LACITOS CON JAMÓN SERRANO Y MELÓN




INGREDIENTES:UNAS LONCHAS DE JAMÓN SERRANO,MELÓN(NOSOTROS HEMOS PUESTO DEL AMARILLITO),LACITOS,SAL Y PIMIENTA.

ELABORACIÓN:HERVIR LA PASTA EL TIEMPO QUE PONE EN EL ENVASE CON ABUNDANTE AGUA,UN CHORRITO DE ACEITE Y UN PELLIZCO DE SAL.
CORTAR A DADOS EL MELÓN Y A TIRAS EL JAMÓN SERRANO.
SOFREIR EL MELÓN Y EL JAMÓN Y LA PASTA SALPIMENTANDO CUANDO ESTÉ A MEDIO SOFREIR Y SEGUIR DÁNDOLE VUELTAS UNOS MINUTOS MÁS.

PARA LAS BROCHETAS:CON LOS DADOS DEL MEÓN ENROLLAIS EN CADA UNO UNA TIRA DE JAMÓN SERRANO Y PINCHAIS CON UN PALILLO.DARLE UN GOLPE DE CALOR EN LA SARTÉN CON ACEITE PARA QUE QUEDE TODO UNIDO Y SE UNAN LOS SABORES PARA DARLE ESA ORIGINALIDAD Y ADORNAR POR ENCIMA DE CADA PLATO QUE VAYAIS A SERVIR.
 

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